Abacaxi ao creme Imprimir E-mail

Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções
Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes

1 abacaxi picado em pedaços médios
10 colheres (sopa) de açúcar
500 ml de água
2 caixas de gelatina de abacaxi
2 latas de creme de leite com soro

Modo de Preparo

Numa panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Leve para cozinhar em fogo baixo por 30 minutos. Quando estiver bem cozido, bata no liquidificador juntamente com as gelatinas e o creme de leite. Não precisa diluir as gelatinas, somente coloque o pó dentro do liquidificador sobre o abacaxi quente. Depois de bater, despeje em um refratário e leve à geladeira por quatro horas.
Decore a gosto.

Receita assinada por Cecilia Fernandes